Közétkeztetési egységekben és szálláshelyeken végzett fogyasztóvédelmi ellenőrzések szerint a háromszéki vendéglátás mikéntje is oka lehet annak, hogy a megye még adottságaihoz mérten sem könyvelhet el jelentős turisztikai bevételeket.
Az elmúlt hetekben meglátogatott különféle sörözők, teraszok, bárok és gyorséttermek kétharmadát (hatból négyet) kellett megbírságolni, és korántsem formai hibák, hanem az ügyfél egészségét érintő kihágások miatt: Nagybaconban hat kiló lejárt disznóhúst, Kovásznán pedig két kiló azonosítatlan őrölt húst el is koboztak, utóbbi helyen ráadásul a mérleg sem volt hiteles. Rosszabb az arány a szállásadóknál, itt mind a négy ellenőrzött cég szabálytalanságot követett el: az árjegyzék és a kérhető szolgáltatások, a telefonhasználati utasítás és díj hiányán kívül (márpedig ezek miatt érhetik az embert kellemetlen meglepetések a számla kiegyenlítésekor) összesen 17,4 kg, szavatossági időből kifutott húsneműt (füstölt kolbászt, karajt és pisztrángot) és 120 kg azonosíthatatlan túrót is találtak, utóbbiakat nem a falusi panziókban, hanem kovásznai szállodákban. A kiosztott bírságok összértéke 14 500, az elkobzott árué közel 450 új lej.
