Sokféle zöldség és gyümölcs fogyasztása csökkenti a dohányosoknál a tüdőrák kockázatát — állapították meg holland kutatók.
A Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention szakfolyóiratban megjelent tanulmányhoz 450 000 ember, köztük 1600 tüdőrákkal diagnosztizált páciens adatait elemezték a hollandiai országos népegészségügyi intézet munkatársai.
Megállapításaik szerint a megevett zöldségek és gyümölcsök változatossága fontosabbnak tűnik a rákmegelőzésben, mint a mennyiségük. Összesen tizennégyféle gyümölcs és huszonhatféle zöldség étrendbe iktatását vizsgálták, köztük friss, konzerv és szárított termékekét is.
A zöldségek és gyümölcsök rengeteg, egymástól különböző bioaktív vegyületet tartalmaznak, ezért a változatosság hozzásegítheti fogyasztóikat ahhoz, hogy minél többféle ilyen előnyös hatású anyagot vegyenek magukhoz. (MTI)
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.