A hamburgi higiéniai intézet csütörtökön jelentette be, hogy az EHEC-bélbaktérium kiváltotta járvány kórokozóját találták meg a Spanyolországból importált salátauborkán. A jelentésben foglaltakat magáévá tette a Robert Koch országos járványügyi intézet is, ugyanakkor nem zárta ki, hogy a járványt okozó baktériumot más élelmiszerek is tartalmazzák. Az intézet ezért nem fújta le az észak-németországi, uborka, paradicsom és saláta fogyasztására vonatkozóan korábban kiadott figyelmeztetést.
A spanyol termelők azonban kategorikusan visszautasítják a vádat. A madridi hivatalos hatóságok egyelőre nem nyilatkoztak, csupán azt hangoztatták, hogy a német vádak kapcsán vizsgálatot indítottak. Tegnapi értesülések azonban megerősíteni látszanak, hogy a "vétkes" uborka Málaga tartományból származik. A málagai termelők szövetsége viszont cáfolta, hogy baktériummal fertőzött uborkát exportáltak volna Németországba. A szövetség képviselője azt hangoztatta, hogy uborkát más országokba is exportáltak, és hasonló panasz sehonnan nem érkezett. A spanyol termelők állítása szerint a szállítmány útközben vagy már Németországban – éppenséggel a hamburgi piacokon – fertőződhetett meg.
Ezzel együtt a spanyol uborka árusítását szinte valamennyi német élelmiszeráruház-lánc azonnal beszüntette, de a német vásárlók hasonlóan bizalmatlanok saját uborkájukkal, illetve a salátával, valamint a paradicsommal szemben is. A tegnapi lapok szerint a zöldségek számos vendéglőben, kantinban, iskolában és óvodában, valamint több kórházban lekerültek az étlapról. A német gazdák szövetsége követelte, hogy az importált élelmiszereket az eddiginél szigorúbb ellenőrzésnek vessék alá.
Értesülések szerint a hasmenésjárvány már más országokra is átterjedt: Svéd­or­szágból, Nagy-Britanniából és Hollandiából jelentettek megbetegedéseket. A baktériumot azonban minden valószínűség szerint Németország "exportálta", a fertőzöttek ugyanis szinte kizárólag Németor­szágban járt turisták voltak.