"Sikerült előállítanunk egy olyan péksüteményt, ismert és kedvelt nevén a bejglit, amely a bírálóbizottság értékelése szerint is előnyösen ötvözi megszokott, klasszikus adottságait az újdonságainkkal. Olyan tésztaszerkezetről van szó, amely hírének megfelelően kellemesen omlós, több napig is eláll, ráadásul adalékok nélkül, kizárólag bioanyagokból készül, amit szintén méltányoltak – mondja Bege Zalán igazgató. – Az újdonsága egy olyan keverék, amely egyedivé teszi, gyümölcsöt, jelesen meggyet kevertünk hozzá. A díj meg is nyugtatott, hozzáértők szerint is jó úton indult a cég, jönnek az ünnepek, mindenki azt veszi, ami jó, s ez a bejgli eddig is nagy érdeklődésnek örvendett." (-dán)