Emberi eledelnek és takarmánynak is használható. Színe sárga, vörös, kék vagy tarka. Minősége sima, csarhajú, édes és recés. Érési ideje szerint legkorábbi, korai és késői.
Emberi eledelnek és takarmánynak is használható. Színe sárga, vörös, kék vagy tarka. Minősége sima, csarhajú, édes és recés. Érési ideje szerint legkorábbi, korai és késői.
Legkorábbi a hathetes rózsa, május királynője és a kifliburgonya, mindenik jó asztali burgonya.
Korai a hópehely, a szászhagyma és a gyári burgonya. Késői érésű a magyarkincs és a champion. Mindkettő szeszgyártásra alkalmas.
A burgonya a hideg iránt legérzékenyebb mezei növényünk. Nagy termés azonban jó minőségű homok- vagy vályogtalajon van. Két gabona közé szokták kihelyezni úgy, hogy előtte őszi, utána pedig tavaszi gabona jöjjön. Jó előnövénye a lóhere és a lucerna, saját magára is jól megfér. A vetnivalókat jól meg kell válogatni, hogy azok egészségesebbek és nagyobbak legyenek, mert jobban teremnek, mint a kisebbek. Az ültetést a felföldön meg lehet kezdeni április közepén, a melegebb vidékeken március vége ez az időpont.
Nagy Kálmán: A mezőgazdák kincsesháza című könyvéből
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
