A százszorszép egyike a nagy túlélőknek, ugyanis, ha más növényt nem is látunk a réteken, legelőkön, akár zöld pázsitunkban, ez társaival együtt színesebbé teszi a rét zöld szőnyegét amerre a szem ellát. Nem mindig volt ennyire gyakori a százszorszép.
Elterjedését a magas növénytakaró megritkulásának, a kaszálásnak, a legeltetésnek köszönheti, évelő növényként ebben a versenyhelyzetben nyerőnek bizonyult. Az alkalmazkodást a tőálló, talajra simuló, visszás tojásdad levelei is segítették, és a gyökérzete, amely elfut a talajban, újabb virágokat teremtve. Az őszirózsákkal rokon növény tőkocsányán fészkes virágzat magasodik, fehér széli, olykor pirosas nyelves és belső, sárga hímnős csöves virágokkal. Hideg és nedves időben a virágszirmok összeborulnak.
A százszorszép leveleit, akárcsak tavasszal a salátaboglárkáét, konyhai felhasználásra gyűjthetjük, más növényekből alkotott nyers salátákhoz (fejes salátához, krumplisalátához) adhatjuk vagy sóskával, csalánnal párolhatjuk, míg a virágát díszítésre használhatjuk. Serkenti a szervezetünk anyagcsere-folyamatait. Külsőleg zúzódásokra, izomrándulásokra, egyes bőrbetegségekre használták a levét.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
