A Kézdivásárhelyen született, harmincnyolc évig ott élő Nyáguly Sándor vállalkozó négy évvel ezelőtt családjával együtt Torjára, ősei szülőfalujába költözött, ahol a Valál falurészen épített háza mögött egyhektáros gyümölcsös található. Nemrég országos viszonylatban is egyedülőálló ötlettel rukkolt elő: mozgó gyümölcsprést szerelt fel egy Mercedes haszonjárműbe.
A negyvenkét éves vállalkozó az Aporok falujában szembesült azzal, hogy vidéken mekkora a pazarlás, most, amikor Európát elözönlötték az agyonvegyszerezett gyümölcsök, a székelyföldi bio-gyümölcsöket a helybeliek nem értékelik. Azt tapasztalta, hogy a székely ember annyi gyümölcsöt szed le a fákról, amennyi edénye van, azt cefrének beőröli, és abból pálinkát főz – a többi pedig elrothad a fák alatt. Ez adta az ötletet, hogy kis vállalkozást jegyeztessen be: mozgó gyümölcsfeldolgozó egységet. 7,5 tonnás kamionba beszerelt egy feldolgozóvonalat, melyen elsősorban almát és körtét, de más gyümölcsöt és zöldséget (sárgarépát és céklát) tud préselni, majd pasztörizálni. Egy óra alatt háromszáz kilogramm gyümölcsöt dolgozhat fel.
Nyáguly Sándor azt is elárulta, hogy félig-meddig saját találmánya a felszerelés, tudomása szerint az országban az övé az egyetlen mozgó gyümölcsprés. Előnye, hogy a termelőnek nem kell sehová utaznia. A prés kilenc kézdiszéki községet vesz sorba, dolgoz fel és pasztörizál egy liter ásványvíz áráért egy liter almalevet. Mint mondta, a szükséges engedélyeket gond és hatósági gáncsoskodás nélkül szerezte be, mindenki segítőkésznek mutatkozott. Jelenleg Torján présel, a jövő héten Gelencére hívták.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.
