Élelmezésbiztonság

2013. november 28., csütörtök, Család

Az Economist Intelligence Unit (EIU) gazdaságkutató felmérést készített az élelmezésbiztonságról. Eszerint a világranglis­tát az Egyesült Államok vezeti, a dobogó másik két fokán Norvégia és Franciaország követi.

Magyar­ország 28. helyével a felmérésben szereplő hét kelet-közép-európai ország közül a harmadik legjobb helyezést érte el, miután Csehország és Lengyelország megelőzi, azonban Románia (33.), Szlovákia (37.), Szerbia (49.) és Bulgária (51.) hátrébb szerepel a rangsorban.
A londoni gazdaságkutató cég 27 mérőszám alapján rangsorolta az országokat abból a szempontból, hogy polgáraik mekkora mér­tékben és milyen árszint mellett jutnak hozzá a megfelelő tápér­té­kű, biztonságos élelmiszerekhez.
Az EIU által az országok rang­sorolására kidolgozott globális élelmezésbiztonsági index (Glo­bal Food Security Index – GFSI) há­rom mutatóból tevődik össze. Az egyik az élelmiszerek megfi­zet­hetőségét veszi figyelembe, va­gyis azt, hogy az egyes orszá­gokban milyen árszint mellett lehet megvásárolni az élelmet. Itt olyan mérőszámokat összesíte­nek, amelyek például azt mutat­ják be, hogy az élelmiszerre köl­tött összegek mekkora hányadát jelentik a háztartások költségei­nek, illetve mekkora a mezőgaz­dasági termékekre ki­vetetett vámok mértéke, vagy mekkora állami támogatást kapnak a gazdák.
A második mutató az élel­mi­szerek hozzáférhetőségét vizsgál­ja a fizikai elérhetőség szempontjából. Itt például azt tekintik át, hogy milyen az adott ország élel­miszerellátásának szintje, milyen fejlettségű az agrárágazat infrastruktúrája vagy mennyire ingadozó a mezőgazdasági termelés mértéke.
A harmadik mutató az élel­mi­szerek minőségét és biztonságát ve­szi figyelembe. A minőségi szempontoknál azt nézik, hogy mennyi­re változatos és tápértékben gazdag a lakosság átlagos étrendje az adott országban, míg a biztonság területén például az ivóvíz elérhetőségét, illetve az élelmiszer-biztonságra felügyelő hatóságok meglétét vizsgálják.                                       (MTI)

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Ön szerint feljut-e a mostani idényben a SuperLigába a Sepsi OSK?









eredmények
szavazatok száma 750
szavazógép
2013-11-28: Család - :

Otthon ebédelnek

Az olaszok hatvannyolc százaléka az ebédet tartja a legfőbb étkezésnek, és 74,3 százalék mindennap otthon ebédel. Nem véletlen, hogy ebédidőben mindenhol megüresednek az utcák, az üzletek nagy része bezár.
2013-11-28: Család - Puskás Attila:

Szabályozott hőháztartásunk (Téli erőnlétünk)

Az állandó testhőmérsékletet a madarak és az emlősök csekély mértékben változó határértékek között, a hőtermelés és hőleadás folyamatos élettani működésével biztosítják.