A hazai őshonos sertésfajták tenyésztésének fellendítését tűzte ki újabb célként Petre Daea mezőgazdasági miniszter. A tárcavezető nemrég jelentette be, dolgoznak egy rendelethatározaton, amelynek értelmében az érdekelt gazdák báznai vagy mangalica fajtájú malacokat vehetnek át nevelésre. Az állatokért nem kell fizetni, a legalább 130 kilósra hizlalt sertéseket később húsfeldolgozó vásárolja vissza előre megszabott áron. A tervezet szerint az átvett malacokból nyert sertések felét vásárolnák vissza, a többit a gazda saját belátása szerint értékesítheti. A visszavásárolt sertéseket tőkehúsként vagy feldolgozott termékként forgalmazzák majd a feldolgozók.
Pillanatnyilag csekély a báznai és mangalicasertések állománya az országban, ezért támogatják tenyésztésüket – jelezte a miniszter, aki úgy értékelte, a lehetőség nagy érdeklődésre tarthat számot. A program kimondottan a kisgazdaságok részvételét célozza, így egy igénylő legkevesebb két, legtöbb tíz malacot vehet át nevelésre, hizlalásra. Az átvett malacokat a lakossági gazdaságokban megszokott takarmányozás mellett lehetne hizlalni, így nem jelentene külön feladatot a programban részt vevő tenyésztőknek.
Eddigi információink szerint a hizlalásra szánt malacoknak fajtatiszta kocától kell származniuk, de nem kötelező, hogy engedélyezett farmon legyenek nyilvántartva. Elméletileg bárki, aki fajtatiszta malacot tenyészt, részt vehet a programban: kis értékű (ún. de minimis) támogatás révén, 250 lejes egyedenkénti árban fizetik ki a malacokat. A pénzt a megyei mezőgazdasági igazgatóságokon keresztül kaphatják meg az érdeklődők – tudtuk meg Könczei Csaba intézményvezetőtől.
A tervezet szerint a legkevesebb 130 kilós hízókat minimum 11 lejes élősúly-kilogrammonkénti áron kell hogy átvegye a feldolgozó – ez az érték már jelentős hasznot hozhat a tenyésztőnek.
Kérdéses volt, hogyan adhatják majd el feldolgozónak a sertéseket azok a gazdák, akik gazdasága nem engedélyezett. A megnyugtató választ dr. Sikó-Barabási Sándor, a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője adta. Érdeklődésünkre elmondta: nem engedélyezett gazdaságokból is eladható a sertés vágóhídnak, feldolgozónak, feltétel, hogy a körzeti állatorvos ellenőrizze az illető gazdaság teljes sertésállományát, és adjon ki bizonylatot, hogy egyik állaton sem észlelte a sertéspestis jeleit. Ezt követően a gazdaság nyilvántartásából a vágóhíd feldolgozandó állományába vezethetik át az eladott sertéseket.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.