Két napon keresztül zajlott a megye mezőgazdászainak ünnepe, az AgroFeszt, a Székelyföldi Gazdanapok társrendezvénye. Kovászna közelében, az egykori lőtér területén eddig is szerveztek megyei szarvasmarha-kiállítást és -bírálatot, idén juhszemle, valamint számos kísérőesemény is szerepelt a programban azzal a céllal, hogy a lakosság közelebb kerüljön a mezőgazdasághoz, tudatosuljon benne: a gazdáink által előállított alapanyagokból készülnek azok a helyi termékek, amelyek fogyasztása egészséges, megvásárlásukkal pedig a háromszéki gazdaság életben tartásához, megmaradásához is hozzájárulunk.
Az AgroFeszt több civil szervezet és közintézmény összefogásának köszönhetően valósult meg: a Kovászna Megyei Szarvasmarha-tenyésztők Egyesülete, a Kovászna Megyei Juhtenyésztők Egyesülete, az AgroSIC Közösségek Közti Társulás, a Székelyföldi Gazdaszervezetek Egyesületének falugazdász-hálózata, Kovászna Polgármesteri Hivatala, Kovászna Megye Tanácsa, a helyi gazdaszervezetek, a megye agráriumban érdekelt intézményei mellett számos támogató, magánszemély és cég sorakozott fel. Az állatokat kiállító gazdák mellett ott voltak a megye agrárintézményeinek képviselői. A rendezvény díszvendége volt Iacob Lelior agrárminisztériumi tanácsos, aki Nicolae Radocea helyettes kormánymegbízott kíséretében érkezett.
A lekötő standokon a gazdák már szombaton kora reggel mosták, szépítették a szarvasmarhákat, készítették elő a felvezetésre. A rövid hivatalos megnyitón a felszólalók értékelték az eseményt, a gazdák ünnepét, amely lényegében a gazdatársadalom, a mezőgazdaságban érdekelt civil és állami intézmények összefogásával valósult meg. A ringben felvezetett állatokat küllem és a hivatalos termelésellenőrzés adatai szempontjából értékelték a bírák: Raul Bularca, az állatnemesítési hivatal küldöttje, Vágó István, a brassói székhelyű pirostarka-törzskönyvvezető egyesület megbízottja, valamint Farkas Sándor, a megyei egyesület alelnöke. A bírálat menetét, a zsűri által értékelt szempontokat, a szimentáli típusú pirostarka szarvasmarha megjelenési követelményeit, termelési képességeit Sólyom Gizella, az állattenyésztési tudományok doktora ismertette a nézőkkel.
Négy kategóriában szemlézték a felvezetett szarvasmarhákat a bírák, a dobogós állatok közül emelték ki a MISS díjas versenyzőt. A többször ellett szarvasmarhák csoportjában első és harmadik díjat kapott Nicolae Pastor (Szaramás) két szarvasmarhája, a második díjat Kanabé Gergely (Szentlélek) szarvasmarhája érdemelte ki. Az egyszer ellett szarvasmarhák csoportjának díjazott gazdái Kanabé Gergely, Vasile Muntean (Bodzaforduló) és Marius Enea (Kovászna). A vemhes üszők kategóriájában Kanabé Gergely és Ferencz Alpár (Bodok) kapta az első és második helyet, a harmadikon Nicolae Pastor és Pap János (Tamásfalva) állatai osztoztak. A növendékcsoportban a győztes állatok gazdái Pastor Nicolae, Kanabé Gergely és Kovács Gyula (Csernáton).
A szemle nagydíját, a MISS címet Kanabé Gergely 21-es számmal versenyző vemhes üszőjének, Helénnek (apja Herburg, anyja Erzsi) ítélte oda a zsűri. Az oklevelek mellett kategóriánként 300, 200, illetve 100 lejes díjat vehettek át a győztes szarvasmarhák gazdái, a 200 lejes MISS-díjat az illyefalvi LAM Alapítvány ajánlotta fel. A Bábolna takarmányok forgalmazója minden gazdát 100 lejes különdíjjal jutalmazott, a kerelőszentpáli UBM takarmánygyár pedig egy-egy zsák táppal ajándékozott meg minden résztvevőt.
Látványos juhszemle
Vasárnap a juhoké volt a fő szerep. A kiállítás a Kovásznához köthető verespofájú berkejuhra összpontosított, de a karámokban hús-, illetve tejhasznú juhokat is bemutattak, hogy a juhtartó gazdák láthassák a vegyes hasznosítású verespofájú tenyésztésének alternatíváit is. A kiállításon bemutatott Suffolk fajtájú húshasznú juhok a Pet World tenyészetből érkeztek, a tejhasznú Lacaune juhokat Dancs Adorján kovásznai farmer szállította.
A juhokat nem vezették fel, egyedi bírálatra sem került sor, az állatokat a karámokban értékelték, lehetőséget adva a gazdáknak arra is, hogy bemutassák gazdaságukat, elmondhassák, milyen szempontok szerint alakították ki állományukat, milyen tenyésztési célokat követtek. A verespofájú berkejuh eredetéről, hasznosítási lehetőségeiről Kinda Zalán állattenyésztési mérnök beszélt a gazdáknak, a kiállító gazdákat Teodora Ungureanu, a verespofájú berkejuh törzskönyvvezetőjének munkatársa mutatta be, kötetlen beszélgetések során.
A kiállításra juhokat hozó gazdák az UBM által felajánlott koncentrált takarmányok mellett részvételi díjakat kaptak, ezeket Lelior Iacob adta át, aki a maga során nagyra értékelte az AgroFeszt rendezvényt, kiemelten méltatta a Kovászna megyei állattenyésztők eredményeit.
Szakmai beszélgetések a falugazdászoknál
A Székely Gazdaszervezetek Egyesületének falugazdászai külön sátorral voltak jelen a rendezvényen. Itt került sor a szakmai beszélgetésekre, a szakemberek egyéni és kiscsoportos beszélgetések keretében válaszoltak az érdeklődők kérdéseire.
Érdeklődésben nem volt hiány, a szarvasmarhák, illetve juhok takarmányozási, tartásmódját illető kérdések vetődtek fel leginkább. Sokan az értékesítést érintő gondokra kerestek megoldást. A falugazdászok egyértelmű meglátása és tanácsa szerint erre az összefogás, az értékesítési szövetkezetek léte jelentheti a megoldást.
A falugazdászok különdíjjal tüntettek ki gazdákat, a juhászok és szarvasmarhatartók között az ajándékcsomagot a legfiatalabb, illetve legidősebb vehette át. A főzőverseny díjazottjai is részesültek a falugazdászok ajándékaiból, de a tombolanyeremények között is volt falugazdászcsomag.
Színes felhozatal
A szombat fénypontját a kutyabemutató, a vasárnapét a lovas előadás jelentette. Az agility kutyaügyességi bemutatót – amely egy új sportág – a Fly Paws csapata adta elő Benedek Viktória és Naty, a border collie, Csíki Zsófia és Madzag, a cocker spániel részvételével. Vasárnap a Sasíjász Hagyományőrző Egyesület kápráztatta el a nézősereget – Iacob Lelior az ősmagyar harci modort megelevenítő műsor minden pillanatát felvételen rögzítette.
A szervezők külön sátrat állítottak fel a gyermekek számára, a tevékenységeket a kovásznai Havadtőy Sándor Cserkészcsapat tagjai vezették Kuki bohóc segítségével. Kisállat- és fajbaromfi-kiállítás is színezte az AgroFesztet, az állatokat a Háromszéki Kisállat- és Fajbaromfitartók Egyesületének tagjai hozták Kovásznára.
Élénk érdeklődés követte a szombaton és vasárnap is zajló főzőversenyt. Egyik nap marha-, másik nap birkahúsból kellett főzni – az alapanyagot a szervezők biztosították, azzal a meghatározott céllal, hogy népszerűsítsék a két állatfaj húsának fogyasztását. Az elkészült étkeket – leginkább pörkölteket, gulyáslevest, de a Jager Mesterek hamburger készítésébe is belevágtak – a Szabadtűzi Lovagrend zsűricsapata értékelte. A hangulatot a szabadtéri színpadon fellépő együttesek, előadók fokozták – igaz, a nézősereg inkább a sörsátrak alól figyelte a produkciókat, kevesen tomboltak a színpad előtt. Nem maradt el a tombolahúzás, a nyeremények között bárány, kecskegida, nyulak, tyúkok, takarmány, sok más értékes csomag szerepelt.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.