Támogassa a Háromszéket!
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Hozzávalók: a kenyérhez: 50 g arany lenmagliszt, 100 g kölesliszt, 135 g hajdinaliszt, 20 g őrölt útifűmaghéj, 5 g napraforgó-lecitin (elhagyható), 25 g bambuszrostliszt, 15 g tápiókakeményítő, 1,5 tk. só, 3 tojásfehérje, 15 g 100 százalékos citromlé, ¼ kk. szódabikarbóna, 400 g víz (az élesztőhöz is ebből a vízből használunk), ¼ élesztő langyos vízben felfuttatva 20 g inulinnal; a leveshez: 3 nagy fej hagyma, 1 fej fokhagyma, hidegen sajtolt olaj, 1 kanál ételízesítő, ½ kávéskanál kurkuma, só, bors, 2 kanál tápiókakeményítő, 3–4 dl kókusztej.
Tortoma Önképzőkör
A Baróti Művelődési Ház Bodosi Dániel-termében ma 19 órától Toll a szélben – szenvedélyem a galambászat címmel tevékenységi beszámolóra kerül sor. Meghívottak: Fábián Ilyés, Lázár András, Román János és Veres Tibor, a baróti postagalambászok egyesületének vezetői és tagjai. A találkozón bemutatják Salamon Ferenc A kézdiszéki kisállattartás történetéből című könyvét. A kötetet ismerteti Domokos József, a Columba Kézdivásárhelyi Galamb- és Kisállattenyésztők Egyesületének elnöke (Ozsdola) és Salamon Ferenc ny. magyartanár (Torja), a könyv szerzője. Házigazda: Demeter Zoltán művelődésszervező.