HatárhelyzetekDisznók turkálják szét a gazdaságot

2007. december 6., csütörtök, Faluvilág

Zsigmond László (balról az első), mellette felesége egy kisbaconi rendezvényen

Zsigmond László nyugdíjas tanítóembert kisbaconi lakásukban a konyhaasztal mellett találom.

Este van, kinn sötét, esik az eső, a kavicsozott udvaron két kocsi is pihen, egy, a rakterét, mint valami nagykabátot magáról levető kisteher és egy ,,luxus" Dacia. Benn a gazdálkodó tanítóember újságot olvas, nem mondom meg, melyiket, mert ez nem a reklám helye.

Üdvözöljük egymást, mondom, hogy éppen csak beütöttem magamat, állok is tovább egy esti rendezvényre. Hellyel kínál, s a lapban olvasottak témavezetése alapján mondja, hogy Sándor fia a falu végén, az istállóknál van az állatoknál. Pedig semmi értelme, ,,ezek" a kisebb gazdákat módszeresen tönkreteszik. Valaki, aki az újságban a francia bikákról ír, a levegőben jár, mert a húsmarhát sem lehet elfogadható áron értékesíteni. Ők három, egyenként 600 kilós bikaborjút a tavaszon ,,értékesítettek", két héttel ezelőtt egy 350 kilogrammosat, most is nevelnek kettőt. A Casalco vágóhídja csúfot űz a gazdákból, 2,8 lejért veszi át a 600 kilós bikaborjút, a vágómarháért 1,5—1,8—2 lejt fizetnek kilogrammonként, a tej literéért 0,6 lejt ad a másik vállalat. Ezért a tejet el sem adják, két litert fejésenként hazavisznek, a többit kiszopatják a borjakkal. Az egyik bikaborjú 450 kilós volt, s még mindig szopott. A takarmány drága, nincs is elegendő. Ők elkövették azt a butaságot, hogy fát vagy faanyagot cseréltek gabonára a regátiakkal, azt feletetik az állatokkal, s azokat ráfizetéssel, értékükön alul adják el. Vannak olyan gazdák, akik 20—30 tehenet tartanak, ehhez jelentős takarmánymennyiség szükséges, ami a rengeteg munka után sem az eladott tej, sem a hús után nem térül meg.

Cseppet sem rózsás a helyzet a földekkel sem. Törökbúzát már egyáltalán nem termesztenek, mert a vaddisznók szétmarcangolják, a pityókát is kitúrják, a gumókat összeharapdálják és kiköpik, mert nem azt, hanem a csimaszt, a gilisztát keresik. Számomra érdekes megfigyelésekkel rukkol elő, azt mondja, hogy a gabonakéve-rakást sem azért verik szét a vaddisznók, hogy a szemet megennék, hanem a csomó alatt gilisztát keresnek. Ő maga látta, amikor a szétvert kalangya alól kitúrt és ugráló egerek után magasra ugorva szökkentek a vaddisznók.

A gazdák a földjeiket felhagyták, legfeljebb legeltetnek az egykori szántók helyén. Búzát sem vetnek, csalamádét sem, mert ezt is tönkreteszik a vadak.

A konyhaszekrényen egy edényben gyönyörű almák. Elkapja a tekintetem, és rögtön áthelyezi elém az asztalra. Erdővidéken vagyunk, mi lehetne más az alma, mint Budai Domokos. A hersegő alma sem tereli el gazdálkodás témájáról figyelmünket, nem, mert azt mondja, hogy a kollektív után egyetlen haszon maradt volna hátra a falunak, s ez a gyümölcsös. Az alma, szilva jól érzi itt magát, de az ültetvények fáit a medvék szaggatják szét. Mint a combja, olyan vastag törzsű fát is kettétörnek. Egy 300 kilós medve, ha felmászik az alma után, recseg-ropog és törik alatta a fa.

Semmi állatféle sem jövedelmező? — próbálok a veszteség rovatba sorolható témáknak más irányt szabni.

A juhok még hoznak valami hasznot — mondja. Húsz juhot tartanak. Ezek túróval, ordával, sajttal ellátják a családot, s a bárányhús is ínyenc falatnak számít. Disznót hármat tartanak. Hattagú a család — fiával, menyével és a két unokával egy födél alatt laknak —, a három disznó is rámegy a családi fogyasztásra. Aztán a sok majorság. Húsáért, tojásáért tartják.

Ezekből a folyamatokból nem nehéz kihámozni, hogy a régi vágású falusi gazdálkodás a lejtő felé tart. Erdő, mező, s az állattartás is ezt jelzi. Az erdő elvásik a gabonáért, egyéb abraktakarmányért, mert a szántóföldeket a vaddisznók vették birtokba, a feletetett gabona révén az erdőt is megeszik az állatok, amelyeket áron alul kénytelenek elvesztegetni azoknak a közvetítőknek, akik a húsárut a fogyasztóknak tízszeres áron adják tovább.

Leginkább az állattartás sorsának alakulása jelzi az irányt: borjakat, teheneket nem érdemes tartani. A juh válik haszonálattá, s meglehet, a kecske. Ló helyett a szamár, pengő vastengelyű szekér helyett a gumikerekű járgány. A fiatalság elhúzódik a faluról.

Témát váltok, az unokákról érdeklődöm, s felvidulva mondják, hogy a hetedikes Sándor az újságból választott riportot iskolai elemzésre.

Elolvasom, és nem csupán udvariasságból dicsérem meg a baróti gimnazistát, amit a kicsi Sándor udvariasan meg is köszön.

Elindulok a rendezvényre. Zsigmond Laci egy nagyméretű nejlonzacskó almát — Budai Domokost — hoz utánam. Leteszem a tálalóasztalra, s a vendéggyerekek nekiesnek és jóízűen hersegtetik fogaik között. Derülünk a jeleneten. Végre van, amin nevetnünk.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Ön kire szavaz az elnökválasztás második fordulójában?









eredmények
szavazatok száma 915
szavazógép
2007-12-06: Faluvilág - Kisgyörgy Zoltán:

A hollandok nemcsak segítenek, perelnek is (Élő egyház)

Tavaly október elejétől helyezték a megüresedett egerpataki lelkészi állásba t. Bod Péter fiatal református lelkipásztort, s mint eddig, a szomszédos Szacsva híveinek mindenkori lelki gondozása is feladata.
2007-12-06: Élő múlt - Iochom István:

Újabb tények és adatok Pusztai Ferenc haláláról

Pusztai Ferenc és a nála talált felszerelés
Pusztai Ferenc, az ozsdolai betyárok egyike 1928. március elsején született. Elhunyt lövés által Almásréten huszonhét éves korában 1955. augusztus 10-én este. De lássuk, mi is történt akkor este Almásréten?