A Székelyföldi Eger-napok szó szerint „finom” programjaiban a gasztronómiai sokszínűség és színvonalas borkultúra áldásaiban részesülhettek mindazok, akik a hét valamelyik estjén beültek vacsorázni a részt vevő négy sepsiszentgyörgyi vendéglő valamelyikébe.
A Szent György pince, a Sugás, a Park és a Kolcza vendéglőben ugyanis a vendég mesterszakácsok, borászok kínálata méltó módon egészítette ki az Eger-napok szellemi „finomságait”. Németh József (felvételünk) séf vezetésével, akinek gasztronómiai címeit aligha tudnánk kimerítően felsorolni, Blaskó János főszakács, na meg a Vincze pincészet somelier-je (pohárnoka) segítségével négy különböző ízvilágot varázsoltak a vendégek asztalára. Így a marha-, csirke-, hal- és disznóhúsból készített ételkülönlegességek és a melléjük passzoló borok nemcsak a kellemes társaságban eltöltött este „kellékei” voltak, de az étkezési kultúra építőkövei is. Az estek sikerét tapasztalva nem csoda, hogy Kovács István, a SVESZ elnöke rendszeresíteni szeretné eme alkalmakat.
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Havi támogatás (előfizetés): a megadott összeget havonta automatikusan levonjuk a kártyádról (minimum 5 RON/hó). Bármikor lemondható, a kezeléshez e-mailben küldünk egy egyszer használható kezelő linket.
