A megyei kifizetési ügynökséghez tartozó tejkvótakezelő irodába a múlt év végén érkeztek meg a tejtermelést és közvetlen tejeladást rögzítő farmfüzetek. Az iroda ezeket továbbította a kifizetési ügynökség területi irodáihoz, de sok helyen még nem kerültek a gazdákhoz.
A farmfüzeteket csak azoknak a gazdáknak kell vezetniük havi vagy napi rendszerességgel, akik nem kizárólagosan a tejfeldolgozóknál, hanem a szabadpiacon és a feldolgozóknál értékesítik az árut tej vagy feldolgozott tejtermékek (sajt, túró, joghurt, vaj, tejfel) formájában. Két típusfüzet létezik, az ,,A" jelzésűt az 5000 liternél nagyobb szabadeladású tejkvótával rendelkező gazdáknak, a ,,B" típusút pedig az 5000 liternél kisebb szabadeladású kvótával rendelkezőknek kell vezetniük.
A törvény értelmében a tejtermelő a füzetet napi rendszerességgel vezeti, és az ellenőrök kérésére köteles bemutatni. A kvótaév lejárta után még három évig meg kell őrizni az adatokat. A szabadeladású kvótával rendelkező tenyésztőnek minden évben, legkésőbb május 15-ig a megyei tejkvótakezelő irodához nyilatkozatot kell letennie arra vonatkozóan, hogy az illető időszakban mekkora mennyiségű tejet vagy tejterméket értékesített a szabadpiacon. A nyilatkozatban feltüntetett mennyiségnek azonosnak kell lennie a farmfüzet napi és havi összesítésével. A nyilatkozat elmulasztása pénzbírsággal járhat, ami 500 és 1500 lej között mozoghat. Az is megtörténhet viszont, hogy a nyilatkozat hiányában az iroda azzal számol, a termelő egyáltalán nem adott le a kvótaévben tejet, s ekkor a gazda végérvényesen elveszíti a kvótáját.
Vigyázni kell a farmfüzet visszamenőleges kitöltésénél (ezt a tavaly év április 1-jétől kellett volna naponta vezetni), hiszen a rendelkezés szerint azon tejtermelőktől, akik a kapott kvótamennyiség kevesebb mint hetven százalékát értékesítették a szabadpiacon, következő évre a megengedett eladható mennyiségből elvesznek, vagyis kvótaszűkítésre kerül sor. Ugyanakkor a kvóta mennyiségét nem jó túlhaladni, mert a többlettejre az unió 1788/2003-as ajánlása szerint száz literenként 27,83 eurós pénzbírságot kell kifizetni.
A tejkvótakezelő irodánál azt is megtudtuk, hogy még március 31-ig fogadnak el tejkvóta-bővítési kéréseket azoktól a tenyésztőktől, akik időközben fejősteheneket vásároltak, vagy a tenyészetükben felnevelt növendékek leborjúztak, és tejet termelnek.
